Temos animais para divertimento, como: 

Cavalos (mangalargas e cavalos para iniciantes), cães (dálmatas e cane corsos), carneiro (para puxar a mini-charrete). 

E temos criação de várias espécies de gado, que utilizamos em nossa culinária, o que oferece ao paladar dos visitantes uma experiência bem mais saborosa e saudável. 

*Vacas e bois (principal atividade econômica do Engenho, junto a plantação de cana de açúcar): principalmente das raças Nelore e Pitangueira. 
*Ovelhas e Carneiros: principalmente das raças Santa Inês e White-Dooper 
*Cabras e Bodes 
*Porcos 
*Aves: Galinhas de Capoeira, Patos, Gansos... 
*Coelhos 
*Peixes: tilápia e traíra